餐飲用廚房機器 台灣丸善股份有限公司

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萬能蒸烤箱(電氣式)

萬能蒸烤箱(電氣式)

烹調美味新登場
不論蒸、煮、烤……隨意完成所有你想要的料理!
各種款式應有盡有
調理?廚房?衛生管理?皆發揮超群實力!

不論是蒸、煮、烤,或者式大量烹調或精緻食材的料理,使用萬能蒸烤箱就能隨意完成所有的加熱調理。藉由熱風、蒸氣、組合、再加熱等調理模式,烹調出各式各樣高品質的美味料理。亦可做真空調理以及極速冷卻再加熱,符合國際衛生「HACCP」的標準。電氣式、瓦斯式、大型到小型,款式多樣,因應各種需求。

五大特點:
1.符合HACCP標準
2.電腦通訊系統
3.豐富的調理模式
4.多樣化的機能
5.比例控制方式

高機能!低價位!日本市佔率第一!

電腦通訊系統:
1.符合HACCP!可記錄、保存調理資料,確立衛生管理
2.可設定、變更菜單資料,達成調理標準化流程


尺寸樣式表

  Deluxe D系列(豪華型)
型號 SSC-
40DCNU
SSC-
20DCNU
SSC-
24DCNU
尺寸
長×寬×高
(mm)
1235
×1135
×1865
1235
×815
×1685
1235
×1135
×1365
  Standard S系列(標準型)
型號 SSC-
40SCNU
SSC-
20SCNU
SSC-
24SCNU
尺寸
長×寬×高
(mm)
1235
×1135
×1895
1235
×815
×1685
1235
×1135
×1365